También puedes llegar sin reservación, sujeto a disponibilidad.
HOUSE es un restaurante jardín en el Centro Histórico de Cuernavaca, frente al Palacio de Cortés, reconocido como Fodor’s Choice.
Un jardín abierto donde la comida transcurre sin prisa entre vino por copa, sobremesas largas y una cocina mexicana–mediterránea que se disfruta mejor compartiendo.
En la carta conviven el mole negro preparado desde temprano, el róbalo con risotto parmesano, las costillas glaseadas con ciruela y granada, las pastas frescas, los ceviches y los clásicos HOUSE.
Una mesa aquí funciona igual para una comida de negocios que para una tarde relajada entre amigos.
HOUSE Restaurante · Fodor’s Choice · Cuernavaca
También puedes llegar sin reservación, sujeto a disponibilidad
✦ Mezze Mediterráneo
Hummus, tzatziki, kebab de rib eye, aceitunas, pita caliente y sabores para compartir.
✦ Mole Negro
Preparado desde temprano y servido con arroz y tortillas hechas en casa.
✦ Róbalo con Risotto Parmesano
Piel crujiente, risotto cremoso, espárrago y tomate deshidratado.
✦ Costillas Glaseadas con Ciruela y Granada
Cocción lenta, puré de papa y glaseado agridulce.
✦ Pasta con Camarones
Rigatoni, parmesano, albahaca fresca y camarón.
✦ Arroz Afghani con Estofado de Pollo
Arroz basmati, especias, frutos secos y limón amarillo.
✦ Trilogía de Ceviches
Tres preparaciones para comenzar compartiendo.
✦ Ensalada de Pera, Pecorino y Avellanas
Pera rostizada, pecorino, avellanas tostadas y hojas frescas.
Lun–Vie: 8:00am–12:00pm
Sáb: 8:00am–1:00pm
Dom: 9:00am–1:00pm (Brunch Dominical)
Lunes a viernes: 12:00 – 6:00 pm
Sábado: 1:00 – 6:00 pm
Domingo: 1:00 – 8:00 pm
Lun–Jue: Servicio hasta 10:30 pm
Vie–Sáb: Servicio hasta 11:00 pm
Dom: Servicio hasta 8:00 pm
Última reservación dos horas antes del cierre de servicio.
Mascotas bienvenidas en jardín.
