Desayunos en Cuernavaca · HOUSE Restaurante

Una mesa en el jardín, amigas por ponerse al día y otro café mientras sigue la conversación. Cocina mexicana y mediterránea con acento californiano, en el Centro Histórico de Cuernavaca. El Especial · Desayuno completo por $280 MXN por persona · Lunes a sábado
Vamos a HOUSE.

Desayunos en un jardín del Centro Histórico de Cuernavaca

Se desayuna delicioso y el lugar te cambia la mañana.

Una mesa a la sombra de los árboles, junto a la alberca. Al centro, un mezze mediterráneo de desayuno para compartir; para ti, huevos benedictinos con holandesa de chipotle o el nuevo Egg sandwich en brioche de la casa.

Pan a la parrilla con mantequilla avellanada y miel de Tepoztlán en panal. Una conversación que sigue después de terminar los platos.

Estás frente al Palacio de Cortés, dentro de Las Casas B+B. Pero por un rato, se siente como haberse escapado.

Las Casas B+B Hotel | Menú Desayuno
Las Casas B+B Hotel | Menú Desayuno

Dónde desayunar en Cuernavaca: HOUSE, recomendado por Marco Beteta

El jardín invita a quedarse. La cocina también. La guía de Marco Beteta incluye a HOUSE en su selección de lugares para desayunar en Cuernavaca y destaca la propuesta mexicana y mediterránea de nuestra chef Daniela Salgado.Entre los platillos que menciona está el omelette de pesto con mozzarella, junto con las enmoladas y los huevos turcos. Una buena razón para salir de tus favoritos y encontrar uno nuevo.

Fodor’s Choice

Menú de desayuno para empezar bien el día

El Especial: una mañana completa en HOUSE

$280 MXN por persona · Lunes a sábado

Café servido, chouquettes y algo fresco para empezar. Después, elige entre tres platos de nuestra cocina. Todo incluido en El Especial por $280.

Esto incluye tu desayuno

✿ Café refill o té natural.
✿ Chouquettes.
✿ Jugo de naranja o fruta de temporada.
✿ Un plato fuerte a elegir:
- Huevos shakshuka con longaniza Dos huevos en salsa martajada de jitomate, con longaniza, feta, tzatziki, hierbas frescas y hogaza tatemada. - Huevos franceses Huevos revueltos a fuego lento, cremosos, sobre hogaza tatemada, con hongos en mantequilla avellanada y ralladura de limón amarillo. - Migas con longaniza y labneh Huevos revueltos con longaniza y tortilla frita, salsa de molcajete de guajillo, frijoles negros y labneh.
Lunes a viernes de 8:00 a. m. a 12:00 p. m.
Sábados de 8:00 a. m. a 1:00 p. m.

Menú de desayuno: ¿qué se te antoja?

Algo salado, algo dulce o un poco de los dos. Platos mexicanos con carácter, huevos a la mediterránea, pan francés de brioche y opciones para los más chicos.

Qué pedir: tu próximo favorito está aquí

Mezze mediterráneo de desayuno · Para dos

Un desayuno que se comparte, bocado a bocado. Labneh con dukkah, muhammara, feta, pecorino, jamón serrano, huevos duros, jitomates cherry al horno, fruta y hogaza tatemada. Mermelada de la casa y miel de Tepoztlán en panal para pasar de lo salado a lo dulce. ¿Qué vas a probar primero?

Egg sandwich · En brioche de la casa

Brioche tostado, huevos estrellados, tocino y gouda fundido. Chile serrano, cebolla morada encurtida y cilantro criollo, con mayonesas de chipotle y sriracha. Acompañado de papas country. De esos desayunos que se antojan desde la mesa de al lado.

Los favoritos a los que siempre vuelves

Salsa de jitomate, morita, cascabel y guajillo, con crema, queso fresco, guacamole, frijoles negros y plátano macho frito.
Mole negro de la casa con chiles chilhuacle, mulato y pasilla, queso fresco, crema ácida y cilantro criollo.
English muffin a la parrilla, huevos pochados y holandesa de chipotle, con papas gajo con páprika y limón amarillo.
Tortilla de maíz azul, cecina de Morelos, longaniza, quesillo y salsa de chile de árbol.
Hongos de temporada, espinaca y pestos de albahaca y jitomate deshidratado, con hogaza tatemada.
Hogaza gratinada con gouda, champiñones, bechamel de espinaca, mozzarella y huevo estrellado.
Brioche de la casa con brandy y flor de naranjo, crème fraîche de limón amarillo, higos, frutos rojos y miel de maple.

Espresso italiano. Pan de la casa.

Espresso illy para quien lo prefiere intenso; capuchino o latte para quien disfruta el café con leche. También con hielo: iced coffee o Spanish latte frío con Lechera y vainilla.

Algo para poner al centro

Horneamos pan cada mañana. Chouquettes de pasta choux con azúcar perlado y baguette a la parrilla con mantequilla y mermelada de la casa. O la versión con mantequilla avellanada y miel de Tepoztlán en panal. Algo para compartir, aunque ya hayan terminado.

Smoothies con nombre propio

¿Hoy se te antoja cremoso, frutal o verde?
Plátano, yogurt griego, crema de almendra y miel de agave.
Fresa, frambuesa, mora azul y zarzamora con jugo de manzana.
Frutos rojos, yogurt griego, jugo de manzana y miel de agave.
Aguacate, agua de coco, leche de almendra HOUSE, kale, espinaca y miel de agave.

Tu cumpleaños empieza en el jardín

Esta vez, el chat de las amigas sí se convierte en una mesa. Cada quien pide su favorito y el desayuno se alarga entre historias, risas y planes.

Para el brindis, Grand Mimosa: vino espumoso, jugo fresco de naranja y un toque de Grand Marnier. Para el final, Berry–Banana Cake: pastel de plátano y blueberries con crema de queso, zarzamoras e higos frescos. Hoy te celebramos a ti.

¿Estás reuniendo a un grupo? Cuéntanos cuántas personas vienen y qué te gustaría celebrar. Nuestro equipo te ayudará a organizar el desayuno.

Llamar +52 777 318 3782

Los domingos, Sunday Brunch en el jardín

Esta vez vienen todos. Tu mamá, tus amigas, ese amigo que siempre llega con hambre. Platos al centro y una Grand Mimosa para brindar por haber logrado reunirlos.Nuestro Sunday Brunch se sirve a la carta. Cada quien elige lo que se le antoja; lo mejor es tenerlos alrededor de la mesa. Domingos · 9:00 a. m. a 1:00 p. m.

Entre los mejores restaurantes para brunch en Cuernavaca · OpenTable

Nos vemos para desayunar.

Horarios de desayuno y brunch

Lunes a viernes: 8:00 a. m. a 12:00 p. m.
Sábados: 8:00 a. m. a 1:00 p. m.
Domingos: Sunday Brunch de 9:00 a.m. a 1:00 p. m.

En el Centro Histórico de Cuernavaca
HOUSE Restaurante, dentro de Las Casas B+B, frente al Palacio de Cortés.
Fray Bartolomé de las Casas 110, Centro, Cuernavaca, Morelos.
Valet parking disponible en la entrada del hotel.
Jardín y terraza pet-friendly.

Preguntas frecuentes sobre desayunar en HOUSE

¿Dónde desayunar en Cuernavaca Centro en un restaurante con jardín?
HOUSE Restaurante está dentro de Las Casas B+B, frente al Palacio de Cortés. Puedes desayunar en el jardín, junto a la alberca, con cocina mexicana y mediterránea, pan de la casa y café italiano illy. Estamos en Fray Bartolomé de las Casas 110, Centro Histórico de Cuernavaca.
¿A qué hora sirven desayuno?
Servimos desayuno de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 12:00 p.m. y los sábados de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. Los domingos ofrecemos Sunday Brunch de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
¿Cuánto cuesta desayunar en HOUSE y qué incluye El Especial?
El Especial cuesta $280 MXN por persona y se sirve de lunes a sábado durante el horario de desayuno. Incluye café refill o té natural, chouquettes, jugo de naranja o fruta de temporada y un plato fuerte a elegir: huevos shakshuka con longaniza, huevos franceses o migas con longaniza y labneh. También puedes pedir a la carta; el total depende de los platillos y bebidas que elijas.
¿Puedo ir a desayunar sin hospedarme en el hotel?
Sí. HOUSE está abierto al público. Puedes venir a desayunar, tomar café o reunirte con amigos sin hospedarte en Las Casas B+B.
¿Cómo puedo reservar una mesa para desayunar?
Puedes reservar por WhatsApp, llamar al 777 318 3782 o hacerlo en OpenTable. Recomendamos reservar para fines de semana y cumpleaños. Si vienes con un grupo, contáctanos por WhatsApp o teléfono con la fecha y el número de personas para ayudarte a organizarlo.
¿El brunch del domingo es buffet o a la carta?
Nuestro Sunday Brunch es a la carta: cada persona elige sus platillos y bebidas del menú. Se sirve los domingos de 9:00 a. m. a 1:00 p. m. en el jardín de HOUSE. El Especial de $280 corresponde al desayuno de lunes a sábado.
¿HOUSE es pet-friendly? ¿Puedo desayunar con mi mascota?
Sí. Nuestro jardín y terraza son pet-friendly. Tu mascota es bienvenida mientras disfrutas el desayuno en HOUSE.
¿Hay opciones vegetarianas o ligeras para desayunar?
Sí. Entre las opciones vegetarianas están los huevos turcos, el omelette de pesto y mozzarella y el avocado toast. Si buscas algo ligero, también hay avena tibia, El Perfecto Parfait, fruta de temporada y smoothies. Si tienes alguna restricción alimentaria, coméntala al reservar y al ordenar para que nuestro equipo te oriente.
¿Puedo ir a desayunar con niños?
Sí. Recibimos familias y contamos con opciones de desayuno para niños de hasta 10 años, como hot cakes o huevos revueltos con papas.
¿Puedo celebrar un cumpleaños y pedir pastel durante el desayuno?
Sí. Puedes reunir a tus amigas o familia para desayunar en el jardín y pedir nuestro Berry–Banana Cake: un pastelito de plátano y blueberries con crema de queso, zarzamoras e higos frescos. Avísanos al reservar o al llegar y lo personalizamos para la persona que cumple años, con una vela o bengala para celebrar. También puedes pedir Grand Mimosa para brindar. El pastel y las bebidas se cobran por separado.
¿Podemos llevar decoración para un desayuno de cumpleaños?
Sí, pueden traer pequeños detalles para la mesa, como flores, tarjetas o algunos globos pequeños, previa confirmación con nuestro equipo. Compártenos tu idea por WhatsApp antes de la visita para acordar qué podemos recibir. Para cuidar el ambiente del jardín y la comodidad de todos, no se permiten pancartas, arcos de globos ni montajes que ocupen áreas comunes.
¿Tienen valet parking y cuánto cuesta durante el desayuno?
Sí. Contamos con valet parking por $25 MXN durante el horario de desayuno. Llega a Fray Bartolomé de las Casas 110, en la entrada de Las Casas B+B, y nuestro equipo te ayudará con tu auto.
¿Se puede desayunar si llueve?
Sí. Contamos con terraza techada junto al jardín para disfrutar el desayuno a cubierto.
HOUSE IS ROMANTIC.

¿A quién vas a invitar?

Mándale el plan. O ven a disfrutar una mañana para ti. Nosotros ponemos el jardín, el café y algo delicioso para empezar el día.

Si el desayuno te convenció, también ofrecemos cenas románticas y escapadas completas con hospedaje y spa en el mismo lugar.

Gracias!!

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